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饮食疗养法二十条


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下面列举的二十条,是维持健康不可缺少的条件。半健康人和患慢性病的人,如果能很她地遵循这二十条,可以有效地提高健康水平并且可望进一步使症状好转以至痊愈。

1、充分注意食用食品添加剂。

2、充分注意食用化肥培育的食品。

3、慎重使用合成洗涤剂。

4、注意不食用精白谷物、精白糖和高精度食品。

5、尽量不食用动物性蛋白质。

6、多食用蔬菜,特别是黄经绿色蔬菜。

7、经常食用海藻。

8、适量食用脂肪。

9、注意各种维生素、无机盐和其它所有营养素的平衡。

10、尽可能按季节,不失时机地食用新鲜蔬菜,并且不要偏食。

11、吃东西要尽量食其全部(如皮、根、叶、等)。

12、烫、焯食品,或去涩味,洗淘谷物等,要适可而止。

13、不论是在什么时间,什么场合,谁吃什么东西,是生吃,还是煮半熟吃,或者是需要长时间加热后再吃等,并不是必须绝对受拘束的。吃水果也是如此。

14、盐分和水的撮取量也同样不要绝对受了限制。

15、调制时要注意保持食物本身的原味。糖、人造调味品不能随意使用。

16、过热或过冷的食品,香辣料和刺激性食品,以及酒精饮料等不能无限地食用。

17、清凉饮料、罐头以及速溶食品等,也不能频繁食用。

18、避免本不太饿,吃起来却没完没了,以及睡前二小时内饮食。

19、吃饭要细嚼慢咽充分品味。

20、饭前、饭中或刚吃完饭时,不要大量饮水或茶。

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